Category: Morgenmad

apr 26

Hjemmelavet hvidløgs / krydderurte ost

Hjemmelavet smøreost , friskost, med hvidløg og purløg, smager skønt som lille mellemmåltid.       Jeg brugte: A38 Piskefløde (lidt) Salt og peber 1 fed hvidløg Lidt purløg, gerne fra haven 🙂 Hæld så meget A38 som der kan være i et kaffefilter, læg det i en sigte over en skål. Lad det stå …

Læs mere

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2017/04/26/hjemmelavet-hvidloegs-krydderurte-ost/

jun 08

Havregryns klatkager

Havregryns klatkager. Små lidt tykke pandekager med havregryn 🙂   2 æg 2 dl. mælk 60 g havregryn ( mysli fra kornkammeret ) 80 g hvedemel 1/2 tsk salt 1 tsk bagepulver 1 tsk sukker 1 tsk vanilje sukker lidt smør til stegning   Pisk æg og mælk og tilsæt de tørre ingredienser bagefter. Steges …

Læs mere

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/06/08/havregryns-klatkager/

maj 12

Arme riddere

1

Lige hjemkommet fra en weekend med en masse mad af forskellig slags 🙂 Køleskabet er ikke det mest spændende , nogle æg og mælk. Toastbrød i en lidt grov udgave , ikke for grov 🙂   Kommer til at tænke på arme riddere, en god morgenmad, men hvorfor ikke til aften når man nu ikke …

Læs mere

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/05/12/arme-riddere/

apr 30

Ruggrynsgrød

Ruggryns grød 1 dl. Kornkammerets ruggryn 1 spsk. tørrede tranebær 1 spsk. blåbær gerne fra fryser 3-4 hele hasselnødder Fingerspids salt 1 dl. Vand mælk   læg alle ingredienser i en lille skål hæld vand på og sæt i mikroovnen 1 1/2 min. Rør det lindt med mælken til det har en passende konsistens og …

Læs mere

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/04/30/ruggrynsgroed/

apr 30

Mysli grød

Mysli grød med granatæble kerner Mysli grød. 1 dl. Mysli, (kornkammerets øko. med rosiner og nødder) 1 dl. Vand 1 tsk. Sukker Et fingerknips salt Alt i en skål , ind i mikro ovnen 1 1/2 min. Bland nu mælk i til det har den rette konsistens og temperatur. 1 spsk. Granatæble kerner. Mums. Smager …

Læs mere

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/04/30/mysli-groed/