Arme riddere

arme riddere

arme riddere

Lige hjemkommet fra en weekend med en masse mad af forskellig slags 🙂
Køleskabet er ikke det mest spændende , nogle æg og mælk.
Toastbrød i en lidt grov udgave , ikke for grov 🙂

 

Kommer til at tænke på arme riddere, en god morgenmad, men hvorfor ikke til aften når man nu ikke er så sulten ? Og jeg har nu også lige de der valnødder i honning 🙂
Har faktisk aldrig lavet det før, men er sikker på det nok skal lade sig gøre 😉

5 æg
5 skiver brød ( store toast )
Ca. 1/4 liter mælk
2 tsk. sukker
1 tsk. Kanel
Smør til stegning.

Æggene piskes med mælken, sukker og kanel.
Brødskiverne dyppes i æggemassen.
Smørret smeltes på en pande og brødskiverne steges der i.
Pas på de ikke bliver brankede.

Der blev til 5 store toast:-)

Steges Ca. 5 min, spises med frisk frugt eller syltetøj 🙂

Jeg brugte her syltede valnødder i honning 🙂
Det smagte rigtig godt og tankerne gik til pandekager , i stedet for æggekage som jeg havde i tankerne at det ville 😉

Mysli grød

101

Mysli grød med granatæble kerner

Mysli grød.
1 dl. Mysli,
(kornkammerets øko. med rosiner og nødder)
1 dl. Vand
1 tsk. Sukker
Et fingerknips salt

Alt i en skål , ind i mikro ovnen 1 1/2 min.
Bland nu mælk i til det har den rette konsistens og temperatur.
1 spsk. Granatæble kerner.
Mums.

Smager også godt med friske æbletern, der bliver kogt med 🙂

grødmæbler (2)