Birgitte

Forfatterens detaljer

Dato registreret: 30. april 2015

Seneste indlæg

  1. Pizza med tun, æg og broccoli — 14. januar 2018
  2. Grøn salat med rejer og mango / sød chilisovs — 11. januar 2018
  3. Andebryststeg i crock pot :-) — 12. november 2017
  4. Kagekone af chokoladeboller :-) — 23. oktober 2017
  5. Mazarinkage med blåbær — 17. oktober 2017

Mest kommenterede indlæg

  1. Rosenbrød — 1 kommentar

Forfatterens indlægs liste

jan 14

Pizza med tun, æg og broccoli

  Hvad skal vi have at spise i dag, det spørger jeg mig selv om ret tit 🙂 Turen gik til køleskabet, for hvad kunne det byde på ? det blev til disse skønne pizzaer .   Dej: 300 g mel 25 g. gær 3 dl. Vand Salt Lidt olie Lun vandet, opløs gæren deri, …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2018/01/14/pizza-tun-aeg-broccoli/

jan 11

Grøn salat med rejer og mango / sød chilisovs

  Hjertesalat snittet 200 g optøede rejer 3 forårsløg småt skråret 1 dl. Edamamebønner optøede 1/2 mango i tern 1 avokado i mindre stykker 1 lille rød peberfrugt i ringe Små fine tomater Det hele blandes. Dressing: 2 dl. Skyr naturel 3 spsk. Sød Chilli sovs Salt og peber Saften af 1/2 citron Spis brød …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2018/01/11/groen-salat-rejer-mango-soed-chilisovs/

nov 12

Andebryststeg i crock pot :-)

  Jeg fik lige afprøvet crockpotten til Mortens Anden 🙂 Det blev en vellykket middag, anden var mør og sovsen skøn 🙂 Stegen blev fyldt med æbler og figner der var lækre bløde, men ikke friske. Husk salt og peber både ude og inde 😉 Jeg lagde et rødløg i kvarte og et stykke rød …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2017/11/12/andebryststeg-crock-pot/

okt 23

Kagekone af chokoladeboller :-)

Kagekonen fik rottehaler, ser godt ud og smagte skønt 🙂   2 dl. mælk 125 g smør 50 g gær 1 spsk sukker 1/2 tsk salt 2 æg 1 tsk kardemomme 100 g chokoladeknapper 600 g hvedemel Lun mælken, opløs gæren deri og tilsæt smør, salt og sukker, og kardemomme. Tilsæt æggene og chokoladeknapperne bland …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2017/10/23/kagekone-af-chokoladeboller/

okt 17

Mazarinkage med blåbær

125 g ren rå marcipan 145 g sukker 145 g smør 1 tsk vaniljesukker 4 æg 130 g hvedemel 1 tsk bagepulver Revet skal af en citron 2-3 spsk citronsaft 100 g blåbær Marcipan, sukker og smør røres godt sammen, æggene tilsættes et ad gangen. Alle tørre ting røres forsigtig i med en dejskraber, til …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2017/10/17/mazarinkage-med-blaabaer/

Flere indlæg «