Tags Arkiv: grønne retter

okt 13

Citrusmarmelade, skønt på brødet.

citrusmarmelade

Fik pludselig lyst til appelsinmarmelade, men da køleskabs skuffen også indeholdt rød grape og citron blev det til en blandet marmelade 🙂 3 appelsiner, øko 1 rød grape 1 citron, øko Ca. 500 g sukker ( syltesukker) 2 tsk. Vaniljesukker 2 dl. Vand 1 håndfuld abrikoser, tørrede Lidt atamon til skylning af glas Skalden af …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2016/10/13/1711/

sep 24

Japansk inspireret salat

Grøn salat, her hjertesalat Gulerod Radise Agurk Peberfrugt Forårs løg Avokado Æbler Peberrod dansk revet Wasabi Syltet japansk peberrod lime Ris / jeg bruger japanske ris og koger som der står på posen. Røget laks Rejer Soja , majonæse smagt til med wasabi i en lille skål Alle grøntsager blev skåret i fine små stykker …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/09/24/japansk-inspireret-salat/