Category: Kager

Stenses skønne napoleonshatte.

I anledning af Stenses fødselsdag , 90 år 🙂 Vil jeg prøve at bage nogle af hendes skønne napoleonshatte 🙂 Jeg fik opskriften , havde marcipanen hjemme og gik igang. Dejen var ret nem at samle, der blev trillet kugler og så kom samlearbejdet 😉 Stense har altid været så fine, men mine fik kritikken …

Læs mere

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2016/05/15/stenses-skoenne-napoleonshatte/

Chokolade cookies, skøn til eftermiddags kaffen.

Chokolade cookies der virkelig smager af noget 🙂 Uhm de smager så godt 🙂 kager man altid kan have til uventede gæster 😉 Men pas på man kan blive afhængig.     140 g smør 120 g sukker 140 g brun farin 1 æg 240 g hvedemel 1 tsk. bagepulver 1 tsk. salt 1/2 tsk. …

Læs mere

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2016/04/11/chokolade-cookies-skoen-eftermiddags-kaffen/

Kransekage konfekt med ingefær.

kransekage konfekt

Til den festlige dag blev der lavet kransekage konfekt, de smager så skønt og denne gang blev de lavet med frisk ingefær, pyntet med chokolade og frysetørrede hindbær, de så skønne ud. Festkager 😉   300 g marcipan 70 g flormelis 1 bæger pasteuriseret æggehvide 90 g syltede ingefær, fint hakket Mørk chokolade Frysetørret hindbær …

Læs mere

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2016/03/13/kransekage-konfekt-med-ingefaer/

Skønne småkager

Mormor siger de er gode at bage med børn 🙂 250 g smør 250 g sukker 1 æg 1/2 tsk. vaniljesukker 200 g hvedemel 300 g kartoffelmel 2 tsk. Bagepulver Pisk sukker og smør, tilsæt æg og til sidst de tørre ting . Trilles til kugler, sættes på bagepladen og trykkes let med en gaffel. …

Læs mere

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/12/15/skoenne-smaakager/

Nøddesmåkager

  200 g smør 1 3/4 dl sukker 1 æg 3 1/2 dl mel 1 tsk. Bagepulver 1 tsk. Vaniljesukker 1oo g hasselnødder, groft hakkede Pisk smør , sukker og æg sammen, tilsæt resten af ingredienserne. Til sidst de hakkede nødder. Sættes på en bageplade med to teskeer ( dyp dem i varmt vand ) …

Læs mere

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/12/14/noeddesmaakager/