Category: Kager

Vafler

2 æg 1 dl sukker 2 dl kærnemælk 1 1/2 dl vand 350 g mel 1 bagepulver 1/2 natron 1 kardemomme 125 g smør Æggene piskes med sukkeret Vand og kærnemælk tilsættes Alle tørre ingredienser tilsættes til sidst, pisk godt igennem. Smelt smørret og hæld det i dejen, lad den hvile lidt. Steges på et …

Læs mere

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/08/01/vafler/

Havregryns klatkager

Havregryns klatkager. Små lidt tykke pandekager med havregryn 🙂   2 æg 2 dl. mælk 60 g havregryn ( mysli fra kornkammeret ) 80 g hvedemel 1/2 tsk salt 1 tsk bagepulver 1 tsk sukker 1 tsk vanilje sukker lidt smør til stegning   Pisk æg og mælk og tilsæt de tørre ingredienser bagefter. Steges …

Læs mere

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/06/08/havregryns-klatkager/

Bananpandekager

            Igen efter at have været i byen og spise frokost , ikke sulten,  men lidt skal man have 🙂 På køkkenbordet lå en klase bananer så hvad med at lave nogle pandekager 😉 3 modne bananer 3 æg 1 1/2 dl. Grove havregryn 1 dl. Hvedemel Lidt salt 1 tsk. …

Læs mere

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/05/15/bananpandekager/

Ølkage

Øl kage 1 kg farin 1 kg mel 2 flasker hvidtøl 2 tsk nelliker 2 tsk ingefær 2 tsk kanel 2 tsk natron   Blandes og bages Ca 3/4 time ved 200 grader Der bliver en stor bradepande, er velegnet til fryser. Kan spises med smør på.

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/05/04/oelkage/

Æblekage

Æblekage 100 g groft hvedemel 150 g hvede 2 dl. Sukker 1 spsk. Bagepulver 2 tsk. Kanel 1 1/2 dl. Mælk 1/2 dl. Rapsolie 1 æg Ca. 4 æbler i både , gerne syrlige Hakkede nødder eller mandler 1 spsk. Sukker til drys Alle tørre ting blandes Derefter alle de våde ting Fyldes i en …

Læs mere

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/05/04/aeblekage-2/