Hakkebøf med tilbehør

hakkebøf
Hakkebøf kartoffelkroketter

 

Lidt ligesom pariserbøf, men alligevel ikke 🙂

2 pers:

400 g hakket oksekød 3-7 %
Salt og peber
Hakket rå løg
Agurkesalat, egen opskrift her!
Revet peberrod
Store kapers
Bløde stegte løg

Remulade
Kartoffelkroketter eller anden kartoffel

Rist 1 løg på panden , tag det af og steg bøfferne , tilpas røde.
Kartoflerne varmes i ovnen.
Det hele anrettes på tallerkenen og serveres 🙂
Nemt hurtig og lækkert 🙂