Tag: sigtebrød

Sigtebrød

Sigtebrød 750 g sigtemel 250 g hvedemel 3 dl vand 3 dl yoghurt 25 g gær 2 tsk. salt 1 spsk. Sirup 2 spsk. olie Gæren opløses i det lune vand, tilsættes yoghurt, salt, sirup og olie. Til sidst melet, æltes godt i gennem og hæver et lunt sted ca. 1/2 time. Formes til to …

Læs mere

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/05/04/sigtebroed/