Tags Arkiv: oksekød

sep 24

Tortilla kurve i ovnen.

tortillakurve i ovnen

Brød runde skåret i 4 kanter 🙂 350 g oksekød 10 små tomater 1 lille løg 1 stk. frisk ingefær revet 1 fed hvidløg 3 spsk. Chillisovs, sød 1 rød peberfrugt Oregano Salt og peber Cayennepeber Lidt soja Revet ost, gemmes til at drysse på til sidst. Olie til stegning 1 pakke store tortilla Ovn …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2018/09/24/tortilla-kurve-i-ovnen/

okt 08

Asiatisk suppe med oksekød, i crock pot ;-)

asiatisk suppe

Asiatisk suppe med oksekød , I crock pot: Jeg ordnede alle ting og satte suppen over lige inden frokosten 🙂 Ca. 6 timer senere stod middagen på bordet, der var ikke meget arbejde med den:-) Og I de 6 timer fik jeg malet en del , og set et afsnit af en tv. Serie 😉 …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2016/10/08/1699/

maj 03

Lasagne med aubergine og oksekød.

Aubergine, oksekød ,ostesovs

Jeg har ikke prøvet denne ret før, elsker aubergine og er ikke altid vild med pastaplader 😉 Det smagte rigtig godt, og er en af de retter hvor man laver en stor portion og så er der til to dage 😉   Kødsovs: 400 g hakket oksekød 3-7 % 1 fed hvidløg 1/2 bundt forårs …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2016/05/03/lasagne-aubergine-oksekoed/

mar 09

Hakkebøf med tilbehør

  Lidt ligesom pariserbøf, men alligevel ikke 🙂 2 pers: 400 g hakket oksekød 3-7 % Salt og peber Hakket rå løg Agurkesalat, egen opskrift her! Revet peberrod Store kapers Bløde stegte løg Remulade Kartoffelkroketter eller anden kartoffel Rist 1 løg på panden , tag det af og steg bøfferne , tilpas røde. Kartoflerne varmes i ovnen. …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2016/03/09/hakkeboef-med-tilbehoer/