Kategori arkiv: Desserter

jun 08

Havregryns klatkager

Havregryns klatkager. Små lidt tykke pandekager med havregryn 🙂   2 æg 2 dl. mælk 60 g havregryn ( mysli fra kornkammeret ) 80 g hvedemel 1/2 tsk salt 1 tsk bagepulver 1 tsk sukker 1 tsk vanilje sukker lidt smør til stegning   Pisk æg og mælk og tilsæt de tørre ingredienser bagefter. Steges …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/06/08/havregryns-klatkager/

maj 04

Æblekage

Æblekage Æbler, gerne egen avl sukker, gerne syltesukker vanilje piskefløde mysli (evt. kornkammerets øko mysli, der er ikke hårde frugter i ), honning,evt. sukker smør til stegning Skræl æblerne og kog dem møre i lidt vand. Smag til med vaniljesukker og alm. sukker, hvis du bruger syltesukker tykner det af sig selv ellers jævn med …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/05/04/aeblekage/

maj 04

Yoghurt is med appelsin og syltede valnødder

Yoghurt is med appelsin / syltede valnødder 6 dl græsk yoghurt 1 1/2 dl piskefløde 1 3/4 dl flormelis 6 spsk appelsinsaft  ,  ( Du kan bruge citronsaft) Syltede valnødder: 200 g valnødder 150 g honning 1 dl cognac 1/2 dl. vand Bland alle ingredienser, har du en ismaskine fryser du den Ca. 45-50 min. Ellers …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/05/04/yoghurt-is-med-appelsin/

maj 04

Vanilje is

Vanilje is med chokolade og hakkede valnødder. 4 æggeblommer, pastoriserede 1/2 dl sukker Vanilje korn 1/2 l. piskefløde 1 Håndfuld valnødder 50 g chokolade Pisk æggeblommer med sukker til de er hvide og cremede. Tilsæt vanilje, enten frisk eller som sukker. Pisk fløden stiv og tilsæt æggemassen. Tilsæt nødder og chokolade , hakkede. Sæt i …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/05/04/vanilje-is/

maj 04

Rabarber trifli

  Rabarber trifli. 400 g rabarber i skiver 100 g sukker 1 stang vanille 300 g græsk yoghurt 10 små marengskys Bring rabarber, sukker og vanille langsomt i kog, og lad det koge 5 min. for svag varme, til rabarberne er møre. Afkøl den. Rør yoghurt og knuste marengs sammen og fordel rabarberkompot og yoghurt …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/05/04/rabarber-trifli/

Flere indlæg «

» Nyere indlæg