Tags Arkiv: blomkålsalat

apr 30

Blomkålsalat

Blomkålsalat med mango 1 lille blomkålshoved 1 dl. ærter 1 stk mangofrugt 2 1/2 dl. græsk youghurt 1 tsk. karry 1 spsk. mango chutney frisk revet ingefær salt og peber 1 lille blomkålshoved, rå i små stykker 1 dl ærter friske eller optøede, eller bønner (kogt) i små stykker 1 frisk mangofrugt i små stykker …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/04/30/blomkaalsalat-med-mango/

apr 30

Blomkåls salat med græsk yoghurt

Blomkål salat med græsk yoghurt Rå blomkål ( Ca. 1/2) 1 agurk 2 fed hvidløg 1 rødløg Ca. 3 dl. græsk yoghurt 10 % salt og peber grønt drys evt. fra haven saften fra 1/2 citron     Grøntsagerne snittes i små stykker yoghurten smages til med citronsaft, salt og peber fint revet hvidløg blandes …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/04/30/blomkaals-salat-med-graesk-yoghurt/