Havregryns klatkager

Havregryns klatkager.

Små lidt tykke pandekager med havregryn 🙂

pandekager (1)

 

2 æg
2 dl. mælk
60 g havregryn ( mysli fra kornkammeret )
80 g hvedemel
1/2 tsk salt
1 tsk bagepulver
1 tsk sukker
1 tsk vanilje sukker
lidt smør til stegning

 

Pisk æg og mælk og tilsæt de tørre ingredienser bagefter.

Steges i lidt smør på panden. Ca 5 min . Lav dem små , der kan sagtens være 4 på en alm. pande.

Giv frisk frugt eller som her flydende honning og lidt solbærsyltetøj 😉

Bananpandekager

bananpandekager

 

 

 

 

 

 

Igen efter at have været i byen og spise frokost , ikke sulten,  men lidt skal man have 🙂
På køkkenbordet lå en klase bananer så hvad med at lave nogle pandekager 😉

3 modne bananer
3 æg
1 1/2 dl. Grove havregryn
1 dl. Hvedemel
Lidt salt
1 tsk. kardemomme

Jeg mose-de bananerne med stavblenderen,
Til satte æg, piskede igen
Og kom til sidst resten af ingredienserne i.

Stegte dem i lidt smør på panden, ved ikke for høj varme , bliver hurtigt mørke.
U hm velbekomme 🙂