1 pakke kyllingfiletter skåret i tern
1/2 bakke champignon i skiver
En god håndfuld grønne bønner, frosne
1 stort løg i tern
1 rød peberfrugt i mindre stykker
1 fed hvidløg
lidt revet ingefær frisk
1 lille dåse ananas i stykker og med saft.
Saften fra 1 lime
Karry som du kan lide det
(ca 1 spsk.) salt og peber
Brænd karry`en af i olie og tilsæt kyllingstykkerne.
Når kødet er lidt fast i det tilsættes resten af ingredienserne, og småsnurrer til kødet er gennemstegt, 10-15 min.
Tilsæt en lille smule fløde og jævn med 1 spsk maizena.
Spis ris til.