450 g hakket kylling
1 lille løg, fint skåret
1 lille stykke fennikel fintskåret
1 æg
1 håndfuld havregryn
1 spsk. Mel

1 spsk. sød Chilli
Lidt mælk
Salt og peber

Farsen røres , stå og samler sig, formes til frikadeller.
Steges i blanding af olie og smør.

Blev her serveret med lidt stegte grønsager og små kartofler.


Den hjemmelavede soja-sirup kom på bordet og smagte dejlig på.

Soja -sirup:
1 dl. Soja
1 dl. Sukker
Koges op i en gryde og afkøles, opbevares på køl.