Linsesuppe
2 løg + evt. 1 fed hvidløg
2-3 spsk olie
250 g hakket oksekød
1 ds flåede tomater
1 lille dåse pure
2 1/2 dl røde linser
salt og peber
Tilbehør:
persille
citronsaft
brød
ca 1 liter okse bouillon ( terninger)
Svits løg og kød i olien, tilsæt resten af ingredienserne og
lad simre ca. 1/2 time
Vigtig! serveres med hakket persille og citronsaft.
Spis brød til gerne hjemmebagt.