Tags Arkiv: speltboller

maj 04

Speltboller

Speltboller 50 g gær 3 dl kærnemælk 2 dl lunt vand 2 æg 6 spsk olie 1 1/2 tsk salt 1 tsk kardemomme lidt honning eller sirup 1 kg spelt mel økologisk Opløs gæren i den lune væske, tilsæt resten og ælt godt. Hæver til dobbelt størrelse, formes til boller og efterhæver Ca. 30 min. …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/05/04/speltboller/