«

»

jun 09

Knækbrød med hvedemel

Så blev der bagt knækbrød igen, nu med hvedemel og hvad jeg ellers havde i skabet 😉
Da der skulle 1 dl i af de fleste ting gik jeg bare igang med et dl.mål og hældte op i røreskålen.
Jeg kom så til vand og olie og synes pludselig der var noget galt 😉
Mit dl. mål indeholdt nu 2 1/2 dl ;-( så det blev en lidt stor størrelse , ikke lige hvad jeg havde tænkt 😉 Jeg huskede at komme mere salt og bagepulver i og fik nu 5 plader hvor jeg ellers ville have fået 2.

Til at gå og småspise ;-)

Til at gå og småspise 😉

 

1 dl havregryn
1 dl. sesamfrø
1 dl hørfrø
1 dl. solsikkekerner
3,5 dl hvedemel
1 tsk. bagepulver
1 tsk. salt
1 dl. olie

Først alle de tørre ting og til sidst olie og vand.
Blandes godt og rulles ud på en bageplade, med papir på og så papir ovenpå til at udrulle på.
Rul det tyndt, mit blev for tykt, fik ekstra bagetid, det hjalp lidt men ikke nok 😉
Smagen ? upåklageligt, lige til at gå og småspise af 🙂

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2016/06/09/knaekbroed-med-hvedemel/

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>