«

»

maj 03

Pølsehorn

91

Pølsehorn

50 gram gær
4 dl lunken vand
1 spsk. honning

50 gram margarine
2 dl yoghurt naturel
1 tsk. salt
1 kg hvedemel

1 pakke pølser, i halve

Opløs gæren i den lunkne væske,
tilsæt margarine, salt og honning
til sidst melet.
Æltes og hæver ca. 20 min.
Æltes og rulles ud til en flad pandekage.
Skæres i trekanter, som en pizza, pølsestykker lægges i den brede ende og der rulles.
Sættes på en bageplade, sammen med evt. boller

Ovn 200gr
boller eller pølsehorn ca, 15 min.
Kan pensles med æg, så bliver de flotte.

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/05/03/poelsehorn/

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>