Farserede peberfrugt

79

Farserede peberfrugter

Farserede peberfrugter:

400 g hakket oksekød

2 æg

1 håndfuld tørret brødkrumme / rasp

lidt bacon tern

2 pastinak,  revet

1 løg fint skåret

salt og peber

1 fed hvidløg knust

lidt mælk

Bland alle ingredienser og rør det lind med mælk, så meget det kan tage.

Put farsen i overskårne peberfrugter, skiver af emmentaler  lægges på.

Ovn 225 grader tid ca. 40 min.

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/05/03/farserede-peberfrugt/

Skriv et svar

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.