Skønne småkager

Mormor siger de er gode at bage med børn 🙂

mormorsmåkager

250 g smør
250 g sukker
1 æg
1/2 tsk. vaniljesukker
200 g hvedemel
300 g kartoffelmel
2 tsk. Bagepulver

Pisk sukker og smør, tilsæt æg og til sidst de tørre ting .
Trilles til kugler, sættes på bagepladen og trykkes let med en gaffel.
Bages ved 200 gr. 8-9 min.

Bliver meget lette og sprøde . Smager skønt 🙂

Nøddesmåkager

nøddekager

 

200 g smør
1 3/4 dl sukker
1 æg
3 1/2 dl mel
1 tsk. Bagepulver
1 tsk. Vaniljesukker
1oo g hasselnødder, groft hakkede

Pisk smør , sukker og æg sammen, tilsæt resten af ingredienserne. Til sidst
de hakkede nødder.
Sættes på en bageplade med to teskeer ( dyp dem i varmt vand )
175 g. 10 min.