1 bakke kyllinglår

Soja
Sesamkerner

Spidskål salat:

Spidskål
1 rød grape
2 blommer
Lidt hasselnødder
Honning
Vineddike eller citron

Lårene lægges i en plastpose
soja og sesam kerner hældes ved ,
Ryst posen og lad den ligge et par timer i køleskabet

Lægges på bagepapir og steges i ovnen ved 200 grader ca. 40 min

Salaten snittes fint, grape og blommer kommes ved i mindre stykker.
Vineddike og honning blandes og hældes over, til sidst drysses med groft hakkede nødder.