3/4 selleri
2 store gulerødder
6 mellemstore kartofler
2 fed hvidløg
1 stort løg
2 æg
1 1/2 dl. mel,
lidt mælk eller fløde
salt og peber og
tørret basilikum
Riv alle grøntsagerne, put det i en stor skål,
tilsæt resten af ingredienserne.
Steg dem Ca. 5 min på en varm pande i lidt olie
læg dem i en bradepande på papir og sæt dem i ovnen
Ca. 20 min. 200 grader.