Farserede peberfrugter

Farserede peberfrugter:

400 g hakket oksekød

2 æg

1 håndfuld tørret brødkrumme / rasp

lidt bacon tern

2 pastinak,  revet

1 løg fint skåret

salt og peber

1 fed hvidløg knust

lidt mælk

Bland alle ingredienser og rør det lind med mælk, så meget det kan tage.

Put farsen i overskårne peberfrugter, skiver af emmentaler  lægges på.

Ovn 225 grader tid ca. 40 min.