Marengs til isen, Stenses

 

skønt tilbehør

 

4 æggehvider
200 g sukker.
3 tsk. eddike

Piskes meget stive og tilsættes eddike og
halvdelen af sukkeret.

Det piskes godt igennem og resten af
sukkeret tilsættes.

Det sidste sukker vendes i med en ske.

Ovn ca. 125 grader ca. 2 timer.

Permanent link til denne artikel: https://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2017/04/17/marengs-isen-stenses/

Skriv et svar

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.