Grøn salat, her hjertesalat
Gulerod
Radise
Agurk
Peberfrugt
Forårs løg
Avokado
Æbler
Peberrod dansk revet
Wasabi
Syltet japansk peberrod
lime
Ris / jeg bruger japanske ris og koger som der står på posen.
Røget laks
Rejer
Soja ,
majonæse smagt til med wasabi i en lille skål

Alle grøntsager blev skåret i fine små stykker og lagt på et fad , limesaft blev dryppet over.
Rejer og laks kom også på og ved siden af serveres risen i en skål for sig, ny kogt men afkølet.
Soja må man selv justere , flasken kommes på bordet 🙂