2 æg

1 dl sukker

2 dl kærnemælk

1 1/2 dl vand

350 g mel

1 bagepulver

1/2 natron

1 kardemomme

125 g smør

Æggene piskes med sukkeret

Vand og kærnemælk tilsættes

Alle tørre ingredienser tilsættes til sidst, pisk godt igennem.

Smelt smørret og hæld det i dejen, lad den hvile lidt.

Steges på et vaffeljern.

Spises med syltetøj, flødeskum .

Ps. Sukkermængden kan reduceres, de er lidt til den søde side 🙂