kylling kød
ærter
peberfrugt
rå champignon
lidt rå blomkål
1/2 ds. asparges
cremefraiche light
lidt ægte mayonnaise
karry
salt og peber
lidt god sennep
Kødet fra en halv kogt/stegt kylling (rester fra dagen før?)
Ærter optøede, peberfrugt i tern, rå champignon i skiver, lidt rå blomkål snittet, 1/2 dåse asparges.
Dressing af cremefraiche light, lidt ægte mayonnaise.
Karry, salt og peber, lidt god sennep, røres godt og blandes sammen i en skål.
Stilles i køleskabet og trækker nogle timer.
Spises med et godt brød, enten til aften eller frokost.