Kylling i cola.
1 kylling i flere små stk.
1/2 cola
2 dl. Ketchup
Soja kinesisk
Salt og peber
1 fed hvidløg
1 par spsk. Brun farin
Der kan bruges revet frisk ingefær også.
Bland alle ingredienserne til marinaden.
Læg kylling stykkerne i et fladt fad med marinaden over. Stilles i køleskabet et par timer.
Stykkerne brunes på grillen og lægges i en bakke med resterne af marinaden.
Indirekte varme og ikke fuldt blus.
Ca. en time.
Kog kartoflerne så det passer med tiden.