Gransnaps

For et par dage siden satte jeg en portion gransnaps på glas .
Det er første gang og jeg glæder mig til at smage, udseende er ikke så smart lige nu 😉 men bliver forhåbentlig bedre senere 🙂
Jeg brugte 1 flaske klar brændevin
1 håndfuld grannåle ( skud )
1 vaniljestang
1 tsk. lakridspulver
Det er sat over i et glas og skal prøvesmages om ca. en uge 🙂
Glæder mig 🙂

 

Ligner lidt mosevand ;-)

Ligner lidt mosevand 😉

 

 

 

 

 

 

 

Her 4 uger efter kan jeg ikke få armene ned 🙂

gran (2)

Kirsebærsnaps

154

Kirsebærsnaps

Kirsebær friske 🙂 Gerne fra haven,

Jeg tog og fyldte kirsebær på et stort glas,
derefter Brøndum snaps til det dækkede.
Lod det stå ca. 1/2 år.
Filtrerede det om hældte til flaske 🙂
Smager fantastisk 🙂

Enebærsnaps

151

Enebærsnaps

1 flaske Brøndum eller vodka

Ca. 20 sorte enebær
Det yderste af skrællen fra en limefrugt

Knus nogle af bærrene, put dem alle på et glas
Skræl limen tyndt og tilsæt det sammen med spiritussen
Lad stå en uges tid, si og om hæld til en flaske.
Lad stå en uge mere , eller længere , bliver bedre med tiden 😉