1 dl. Grønne linser, kogt med 1 1/2 dl. Vand i ca. 30 min
1 rød peber i tern/ strimler 1 håndfuld små tomater 5 æg Smør til stegning 1 lille bæger cremefraiche Salt og peber
Rist de kogte linser på en pande sammen med tomater og peberfrugt Pisk æggene sammen tilsæt 1 dl cremefraiche , salt og peber. Hæld æggemassen over linseblandingen og steg ved svag varme til overfladen er tør. Pynt med grønt Og tomater Spis brød til ??
Birgitte
Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2019/04/13/aeggekage-med-linser-groenne/
I dag da jeg skulle lave min porretærte, opdagede jeg at jeg havde en færdig butterdej i køleskabet og det var næsten ligetil at tage den. ( jeg plejer altid at lave en tærtedej ! ) Ingredienser:En pakke butterdej2 porerCa. 2 dl piskeflødeSalt og peber1 stk. varmrøget laks med peber2 hele æg1 æg til at […]
500 g rabarber 125 g sukker Lidt revet frisk ingefær 2 spsk. Maizena 1 æg til pensling 1 rulle færdig butterdej. Bages 200 gr. Ca. 20 – 25 min Rabarberne vaskes og skæres i mindre stykker, De lægges i en skål sammen med maizena , sukker og Ingefæren. Lad hvile lidt og trække. Dejen tages […]
175 g mel 100 g smør Ca. 1 dl. Vand 1 tsk. Salt Æltes godt sammen og hviler i køleskabet Ca. 1/2 time. Forbages 10 min. 200 grader 450 g kartofler 200 g. løg Skrælles og skæres i tern, koges ca. 5 min afkøles 2 dl. Mælk 1 dl. Fløde 4 æg […]
1 pakke butterdej , færdig købt Ca.300 g. Hakket oksekød 1 løg Salt og peber Rosmarin Lidt fløde Revet parmesan eller fetaost Sorte oliven, gerne kalamata Lidt soltørrede tomater i strimler Små tomater Evt, 1 æg til pensling Steg kødet på en pande, tilsæt det hakkede løg Lad det meste af væden fordampe, og tilsæt […]
1 pk. Butterdej 1 bakke kantareller eller brune svampe 3 æg Gedeost Piskefløde Salt og peber Frisk rosmarin Gør svampene rene, rist dem på panden i lidt smør. Tilsæt piskefløde og lad det koge godt ind. Smag til med salt og peber. Lad dem køle lidt af. Tag gedeosten og skær den ud i små […]
Seneste kommentarer