«

»

maj 04

Rosenbrød

38

Rosenbrød

50 gram smør
1 1/2 dl mælk
35 gram gær
1 spsk sukker
1/4 tsk salt
250 gram mel

Laves som alm. gærdej.
Hæver 30 min. formes til et fladt aflangt brød.
Efterhæver 30 min.
Bages Ca. 15 min. 225 grader

Lav glasur af 2 dl flormelis + lidt vand, smøres på når den er næsten kold.

Kun til lækkersult, øv det smager ellers godt!

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/05/04/rosenbroed/

1 kommentar

  1. Charlotte

    Kan også formes som boller og bruges til fastelavn?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>