«

»

maj 03

Tomatsuppe

84

Tomatsuppe

1 kg. Tomater
1 løg
1 fed hvidløg
1 l. hønse bouillon
Salt peber
I kvist frisk rosemarin
1 kvist frisk timian
Lidt cayennepeber
Et drys karry

Jævnes med 1 dl piskeflød

Svits løg og hvidløg, i lidt olie, tilsæt tomater og resten af ingredienserne.

Lad småkoge ca. 25 min. Sigt det og tilbage i gryde, jævnes med fløden.

Hjemmelavede kødboller tilsættes og brød serveres til.

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2015/05/03/tomatsuppe/

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>