Yoghurt is med appelsin / syltede valnødder

6 dl græsk yoghurt

1 1/2 dl piskefløde

1 3/4 dl flormelis

6 spsk appelsinsaft  ,  ( Du kan bruge citronsaft)

Syltede valnødder:

200 g valnødder

150 g honning

1 dl cognac

1/2 dl. vand

Bland alle ingredienser, har du en ismaskine fryser du den Ca. 45-50 min.

Ellers sættes den i fryseren og der røres godt efter 1 time,tilbage i fryseren og frys 2-3 timer eller næste dag.

Valnødderne overhælde med kogende vand og står Ca. 15 min.
vandet hældes fra .
Kog honning og den 1/2 dl. vand op, tilsæt nødderne

kog videre Ca 5 min. tilsæt cognac kog op. Hældes på et rent glas.

Det smager rigtig godt sammen med isen, men også godt til osten.