Kategoriarkiv: Snaps

Citronsnaps

Udgivet den af
Svar

164

citronsnaps

2 økologiske citroner
1 stang vanilje
1 lille chili
1 tsk. honning
1 flaske klar snaps eller vodka

Saften fra en halv citron og skallen af begge citroner , tyndt skrællet , lægges i et glas.
Tilsæt vanilje stangen , luk den op på langs og læg den hel ned i glasset.
Rens chili-en , tag kernerne og læg den hel ned i glasset.
Tilsæt honning.
Til sidst hældes snapsen over og står ca. 3 dage, sis og hældes på flaske.
Har godt af at stå en uges tid 😉

 

Appelsin snaps

Udgivet den af
Svar

153

Appelsinsnaps

1 flaske Brøndum, 1 økologisk appelsin,
40 kaffebønner, 40 sukker knalder, 2 vanilje stænger

Prik en masse huller i appelsinen med en gaffel, flæk vanilje stængerne, kom alle ingredienser i et stort glas.
Hæld snapsen over og ladet trække i et par mdr. ryst glasset tit og sørg for at appelsinen hele tiden er dækket 🙂
Si indholdet og hæld på flaske. Lad det stå et par uger mere .

Den får en skøn farve og smagen er dejlig.