Marmorkage (mormor kage)
250 g. margarine
350 g sukker
4 æg
500 g hvedemel
4 tsk bagepulver
4 dl. mælk
4 tsk vanille sukker
3 spsk. kakao
en sjat mælk
sukker og margarine piskes sammen
æggene tilsættes 1 af gangen
mel, bagepulver, og vanilje blandes og tilsættes på skift med mælken
2/3 af dejen hælde i en smurt bradepande
sidste 1/3 tilsættes kakao og en lille sjat (3-4 spiseskefulde ) mælk
dejen lægges ovenpå den hvide dej og der røres lidt rundt med en gaffel.
bages i ovnen Ca 50 min. ved 175 grader
stik i den for at se om den har fået nok.