Peberkager

250 g smør
250 g sukker
2 æg
2 tsk. Natron
2 tsk. Kardemomme
1 tsk. Stødt ingefær
1 tsk. Kanel
2 knivspidser med peber
550 g hvedemel

Rør smør sukker og æg sammen , og tilsæt resten af ingredienserne.
Trilles til pølser der skæres ud i små stykker der igen trilles til kugler.
Bages ved 200 grader i 10 min.