Tomatmarmelade
1 kg tomater flåede
1 citron i tynde skiver
2 appelsiner skrællede og i mindre stykker
Ca. 10 syltede ingefær
Alle ingredienser kommes i blenderen og får en tur.
Op i gryden og tilsæt Ca. 500 gram syltesukker.
Kog Ca. 1/2 time, smag det til og kom det i varme Atamon skyllede glas , luk til med det samme.
Stil dem koldt.