Babyspinat med jordbær:
Babyspinat
jordbær
rapsolie
hvidløg
salt
peber
honning
Vask spinatbladene godt og læg dem i en skål, kom skivede jordbær på.
Dressing af hvidvins eddike, rapsolie (gerne den kold pressede fra Bornholm), hvidløg,
salt og peber og lidt honning.