Rugbrød med natron eller bagepulver
6 ½ dl grahamsmel
1 dl hvedemel
2 dl knuste rug kerner
2 dl solsikkekerner
1 dl hørfrø
2 tsk salt
2 tsk natron eller 4 tsk bagepulver
½ dl mørk sirup
1 liter ymer
Tid: 10 minutter
Bagetid: 1 ½ time
Antal brød : 2
1.Sæt oven på 175 g. Bland de tørre ingredienser i en skål .Tilsæt sirup og ymer ,og ælt det hurtigt sammen til en løs dej.
2.Hæld dejen i to smurte,aflange forme,ca 1½ liter
3.Bag i den nederste del af i oven i Ca ½ time.Lad brødene stå i formen ca. 5 min ,inden den vendes ud på en rist, hvor de køler af
Håber det vil smage jer
Tak det smager dejligt:-)