Sandkage med æbler fra haven ;-)

Sandkage med æbler.

Det er så dejligt at gå ud i haven og plukke nogle æbler, og bagefter lige bage en kage til eftermiddagskaffen 🙂

Denne opskrift tager ikke lang tid og smager skønt.

æblekagen

2 æg

150 g sukker

60 g smør

2,5 dl mælk

300 g mel

1 tsk. vanillesukker

2 tsk. Bagepulver

1 spsk. Kanel

3 æbler, gerne lidt syrlige.

Kanel og perlesukker til pynt.

Pisk æg og sukker tilsæt det blødgjorte smør.

Tilsæt mælken og til sidst alle de tørre ingredienser.

Fyld en smurt tærteform med dejen. Ca. 29 cm i diameter.

De rengjorte æbler skæres i både og lægges på, ( trykkes lidt ned ;-))

Drys med perlesukker og kanel.

Bages ved 175 grader ca. 40 min

Sandkage med æbler.

Permanent link til denne artikel: http://spiseklar.birgittefrostholm.dk/2016/08/27/sandkage-med-aebler-fra-haven/

Skriv et svar

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.